DINING ゆず屋 【 ダイニング ユズヤ 】

神戸市中央区北長狭通2-6-6 トアロードヤナセビル2F(東側入り口)/TEL.078-327-7887  

ジャンル

和食 創作 

DINING ゆず屋【ダイニング ユズヤ 】
DINING ゆず屋【ダイニング ユズヤ 】
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ゆずはふつう料理の中では脇役ですが、香りがよく、素材の味を上品に引き立てるスパイスです。そんなゆずを巧みにあやつる料理人たちは料亭などで修行したツワモノ揃い。ドリンク・デザートにもゆずをふんだんに使っています。ゆっくり楽しんでもらいたいので少人数でも予約して行くのがベストだそう。

MENU

蓮根せんべい350円
ゆず豆腐のカリカリごぼうサラダ780円
明石蛸の柚子胡椒焼き780円
柚子味噌ふろふき大根650円
鱧の梅肉あられあげ700円
地鶏の柚子塩焼き みぞれゆずソース780円
手作り冷やしゆず豆腐550円
海老アスパラのクリーミー春巻880円
丸茄子と牛肉の重ねオランダ煮750円
ふかひれとやわらか大根のあんかけ煮 ゆずの香り950円
住所 650-0012 神戸市中央区北長狭通2-6-6 トアロードヤナセビル2F(東側入り口)
TEL 078-327-7887
営業時間 17:00〜25:00
※ラストオーダー 24:00
定休日 無し アクセス 各線三宮駅より徒歩5分、元町駅より徒歩3分
駐車場 無し 平均予算 [昼] -------  [夜] 3,000 円
チャージ 無し カード 使用不可
URL
席数
【総席数】 30席 【カウンター席】 8席 【テーブル席】 22席
【座敷】 0席 【グループ一体席】 16席
個室 無し
半個室 無し
貸切 不可
ペット同伴 不可 子供連れ 歓迎
喫煙 禁煙席 無し